กฎแห่งชีวิต: พาเวล ดูรอฟ เหตุใดการปฏิเสธของ Pavel Durov จากเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจึงเป็นข้อผิดพลาด: ความเห็นของแพทย์ วิธีการเลือกปลาที่เหมาะสม

ผู้ก่อตั้ง VKontakte และ Telegram

วันนี้ 10 ตุลาคม อดีต CEO ของโซเชียลเน็ตเวิร์กรัสเซียที่ใหญ่ที่สุด VKontakte และผู้ก่อตั้ง Telegram messenger พาเวล ดูรอฟอายุครบ 32 ปี ดูรอฟเป็นบุคคลที่ลึกลับอย่างยิ่งซึ่งเป็นที่สนใจของผู้คนนับล้านทั่วโลก เนื่องจากการไม่ประชาสัมพันธ์และความใกล้ชิดของ Pavel ทั้งจากสื่อและจากสมาชิกบนโซเชียลเน็ตเวิร์กข่าวลือเกี่ยวกับการตายของเขาและแม้กระทั่งว่าชายหนุ่มไม่ได้ "เดิน" บนอินเทอร์เน็ตเลยมากกว่าหนึ่งครั้ง เช่นเดียวกับ Pavel Durov เป็นตัวละครในตำนานซึ่งเป็นตำนานที่คิดค้นโดยผู้ก่อตั้ง VKontakte ที่แท้จริง แต่ตอนนี้เรารู้แล้วว่าเขามีตัวตนจริง มาสรุปสิ่งที่เรารู้เกี่ยวกับ Pavel Durov กันดีกว่า

1. เขาจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กด้วยประกาศนียบัตรสีแดงในสาขาพิเศษ "ภาษาศาสตร์และการแปลภาษาอังกฤษ" ซึ่งยังคงอยู่ที่มหาวิทยาลัยเพราะ Durov ไม่เคยรับมัน

2. อดีต CEO ของ VKontakte อ้างจากพอล:

“การถามว่ายากไหมที่จะเป็นมังสวิรัติ ก็เหมือนกับการถามว่ายากไหมที่จะไม่กินคนอื่น ไม่ยาก. มันยากที่จะกินพวกมัน”

3. ในขั้นต้น Durov ต้องการเรียกเครือข่ายโซเชียลของเขาว่า "Student.ru" แต่เปลี่ยนใจเพราะตามที่เขาพูด " ไม่ช้าก็เร็วเราทุกคนก็เป็นบัณฑิต».

4. ในตู้เสื้อผ้าของผู้ประกอบการด้านไอทีชื่อดังมีแต่ของสีดำ

5. ยึดมั่นในมุมมองทางการเมืองแบบเสรีนิยม เขาสนับสนุนการปฏิรูประบบการศึกษาในรัสเซีย การยกเลิกภาษีในด้านข้อมูล การยกเลิกระบบวีซ่า การลงทะเบียนและการเกณฑ์ทหาร และลดภาษีศุลกากร

6. พาเวลคิดโครงการโทรเลขปัจจุบันของเขาขึ้นหลังจากที่ FSB บุกค้นอพาร์ตเมนต์ของเขาในปี 2554 เหตุการณ์นี้ทำให้ Durov เกิดความคิดว่าไม่มีวิธีการสื่อสารง่ายๆ ที่บริการพิเศษจะเข้าไม่ถึง

7. อดีต CEO ของ VKontakte บริจาคหนึ่งล้านดอลลาร์

8. Pavel Durov ถือว่าผู้สร้างเป็นไอดอลของเขา สตีฟจ็อบส์.

9. ครั้งหนึ่งในโอกาสวันเมืองในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก Pavel Durov โยนธนบัตรมูลค่า 5,000 ดอลลาร์ที่ติดมากับเครื่องบินกระดาษออกไปนอกหน้าต่างสำนักงานของเขา จากคำบอกเล่าของผู้เห็นเหตุการณ์หลายคนกล่าวว่าผู้คนทุ่มเงินจำนวนนี้ทุบตีและทุบตีกัน

10. Pavel Durov วิ่งชนเจ้าหน้าที่ตำรวจจราจร: โดยไม่ตอบสนองต่อคำสั่งของเจ้าหน้าที่บังคับใช้กฎหมายให้หยุด Durov ยังคงเคลื่อนไหวต่อไป ชนตำรวจคนหนึ่ง ทำให้ขาของเขามีรอยฟกช้ำและรอยถลอก คดีอาญาไม่ได้เปิดขึ้น การกระทำของ Pavel มีคุณสมบัติเป็น "การไม่เชื่อฟังที่ประสงค์ร้ายต่อข้อกำหนดของเจ้าหน้าที่ฝ่ายกิจการภายใน"

11. Pavel Durov ได้รับสัญชาติของรัฐแคริบเบียนแห่งเซนต์คิตส์และเนวิสโดยการบริจาคเงิน 250,000 ดอลลาร์แก่หนึ่งในองค์กรของประเทศ (และตามกฎหมายท้องถิ่น การบริจาคเงินจำนวนดังกล่าวถือเป็นกฎอัตโนมัติสำหรับการได้รับสัญชาติ) หนังสือเดินทางใหม่ให้พาเวล 131 ประเทศทั่วโลกรวมถึงประเทศในสหภาพยุโรป

รายการในไมโครบล็อกของ Pavel Durov (หนึ่งในผู้สร้างเครือข่ายโซเชียลใน VKontakte ปัจจุบันมีผู้ถูกใจเกือบ 20,000 คนและได้กำหนดกฎเหล่านี้แล้วว่าเป็นบัญญัติใหม่สำหรับผู้ใช้เครือข่ายโซเชียลรัสเซียที่ใหญ่ที่สุด

1. เข้าใจว่าคุณชอบอะไรจริงๆ. กฎทองกล่าวว่า - ทำในสิ่งที่ให้ความสุขอย่างแท้จริง แล้วคุณจะมีความสุขมากขึ้น

2. ปฏิเสธขยะที่คุณกิน ดื่ม และสูบทุกวัน ไม่มีความลับและอาหารที่มีไหวพริบ - อาหารธรรมชาติ, ผลไม้, ผัก, น้ำ คุณไม่จำเป็นต้องเป็นมังสวิรัติและเลิกดื่มโดยสิ้นเชิง แค่จำกัดน้ำตาล แป้ง กาแฟ แอลกอฮอล์ และอาหารพลาสติกทั้งหมดเท่าที่เป็นไปได้

3. เรียนรู้ภาษาต่างประเทศสิ่งนี้จะขยายความลึกของการรับรู้โลกและเปิดโอกาสที่ไม่เคยมีมาก่อนสำหรับการเรียนรู้ การพัฒนา และการเติบโตในสายอาชีพ มีผู้ใช้อินเทอร์เน็ตที่พูดภาษารัสเซีย 60 ล้านคน ผู้พูดภาษาอังกฤษ - พันล้าน ศูนย์กลางของความก้าวหน้าอยู่ที่อีกด้านหนึ่งของพรมแดน รวมทั้งภาษาหนึ่งด้วย ความรู้ภาษาอังกฤษไม่ได้เป็นเพียงความคิดของปัญญาชนอีกต่อไป แต่เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง

4. อ่านหนังสือวงกลมโดยประมาณคือสาขาวิชาชีพ ประวัติศาสตร์ วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ การเติบโตส่วนบุคคล สังคมวิทยา จิตวิทยา ชีวประวัติ นิยายคุณภาพสูง ไม่มีเวลาอ่านเพราะคุณขับรถ - ฟังหนังสือเสียง กฎทองคือการอ่าน/ฟังหนังสืออย่างน้อยหนึ่งเล่มต่อสัปดาห์ นั่นคือหนังสือ 50 เล่มต่อปีที่จะเปลี่ยนชีวิตคุณ

5. ใช้ประโยชน์สูงสุดจากทุกสุดสัปดาห์ไปพิพิธภัณฑ์ ไปเล่นกีฬา ไปนอกเมือง กระโดดร่ม เยี่ยมญาติ ไปดูหนังดีๆ ขยายพื้นที่ติดต่อกับโลก ยิ่งคุณปล่อยความประทับใจผ่านตัวเองมากเท่าไหร่ ชีวิตก็จะยิ่งน่าสนใจมากขึ้นเท่านั้น และคุณจะเข้าใจสิ่งต่าง ๆ และปรากฏการณ์ต่าง ๆ ได้ดีขึ้นเท่านั้น

6. เริ่มบล็อกหรือไดอารี่ปกติ. ไม่ว่าอะไรก็ตาม. ไม่สำคัญว่าคุณจะไม่เก่งกาจและคุณจะมีผู้อ่านไม่เกิน 10 คน สิ่งสำคัญคือในหน้านั้นคุณจะสามารถคิดและให้เหตุผลได้ และถ้าคุณเขียนเกี่ยวกับสิ่งที่คุณรักอย่างสม่ำเสมอ ผู้อ่านจะมาแน่นอน

7. ตั้งเป้าหมาย เขียนลงบนกระดาษใน Word หรือบล็อก สิ่งสำคัญคือต้องชัดเจน เข้าใจได้ และวัดผลได้ หากคุณตั้งเป้าหมายไว้ คุณจะทำสำเร็จหรือไม่ก็ได้ หากคุณไม่ใส่แสดงว่าไม่มีทางเลือกในการบรรลุเลย

8. เรียนรู้ที่จะพิมพ์สัมผัสบนแป้นพิมพ์. เวลาเป็นหนึ่งในสมบัติไม่กี่อย่างที่คุณมี และคุณควรพิมพ์ได้เกือบเร็วเท่าที่คุณคิดได้ และคุณไม่ควรคิดว่าจดหมายที่ต้องการอยู่ที่ไหน แต่เกี่ยวกับสิ่งที่คุณเขียน

9. เวลาขี่เรียนรู้วิธีจัดการเรื่องของคุณเพื่อให้พวกเขาทำงานโดยที่คุณไม่ต้องมีส่วนร่วม สำหรับผู้เริ่มต้น อ่าน Allen (Getting Things Done) หรือ Gleb Arkhangelsky ตัดสินใจเร็ว ลงมือทำทันที ไม่ชักช้า ทุกสิ่งทำหรือมอบหมายให้ใครบางคน

10. เลิกเล่นเกมคอมพิวเตอร์นั่งอย่างไร้จุดหมายบนโซเชียลเน็ตเวิร์กและท่องอินเทอร์เน็ตอย่างโง่เขลา ลดการสื่อสารในโซเชียลเน็ตเวิร์กเหลือบัญชีเดียว ทำลายเสาอากาศทีวีในอพาร์ตเมนต์

12. เรียนรู้ที่จะตื่นเช้าความขัดแย้งคือในช่วงเช้าตรู่คุณมีเวลามากกว่าในตอนเย็นเสมอ หากคุณออกจากมอสโกเวลา 7.00 น. ในวันหยุดสุดสัปดาห์ในฤดูร้อน เวลา 10.00 น. คุณจะอยู่ในยาโรสลัฟล์แล้ว ถ้าคุณออกไปตอน 10 โมง คุณจะไปที่นั่นในกรณีที่ดีที่สุดสำหรับมื้อค่ำ คนต้องการการนอนหลับ 7 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับการออกกำลังกายที่มีคุณภาพสูงและโภชนาการปกติ

13. พยายามล้อมรอบตัวเองด้วยคนดีซื่อสัตย์ เปิดเผย ฉลาดและ คนที่ประสบความสำเร็จ. เราเป็นสภาพแวดล้อมที่เราเรียนรู้ทุกสิ่งที่เรารู้ ใช้เวลากับคนที่คุณเคารพและเรียนรู้จากคุณให้มากขึ้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่หัวหน้าของคุณจัดอยู่ในกลุ่มนั้น)

14. ใช้ทุกช่วงเวลาให้คุ้มค่าที่สุดและแต่ละคนเพื่อเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ หากชีวิตนำคุณมาพบกับมืออาชีพในสาขาใดก็ตาม พยายามเข้าใจว่าอะไรคือแก่นแท้ของงานของเขา อะไรคือแรงจูงใจและเป้าหมายของเขา เรียนรู้ที่จะถามคำถามที่ถูกต้อง แม้แต่คนขับแท็กซี่ก็สามารถเป็นแหล่งข้อมูลอันล้ำค่าได้

15. เริ่มออกเดินทางไม่สำคัญว่าจะไม่มีเงินสำหรับอาร์เจนตินาและนิวซีแลนด์ - คุณภาพของวันหยุดไม่เกี่ยวข้องกับเงินที่ใช้ไป เมื่อคุณเห็นว่าโลกนี้มีความหลากหลายเพียงใด คุณจะเลิกหมกมุ่นกับพื้นที่รอบๆ ตัวคุณ และกลายเป็นคนใจกว้างมากขึ้น ใจเย็นขึ้น และฉลาดขึ้น

16. ซื้อกล้องและพยายามที่จะจับความงามของโลก เมื่อคุณทำสำเร็จ คุณจะจดจำการเดินทางของคุณไม่เพียงแค่ความประทับใจที่คลุมเครือเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปถ่ายที่สวยงามที่คุณนำติดตัวไปด้วย หรือลองวาดรูป ร้องเพลง เต้น แกะสลัก ออกแบบ นั่นคือทำบางสิ่งที่จะทำให้คุณมองโลกด้วยสายตาที่แตกต่างออกไป

17. ไปเล่นกีฬาไม่จำเป็นต้องไปที่ฟิตเนสคลับที่มีนักกีฬา ปิ๊กอัพ สาวๆ บัลซัค และคนบ้าๆ บอๆ ออกไปเที่ยว โยคะ, ปีนเขา, ขี่จักรยาน, บาร์แนวนอน, บาร์คู่ขนาน, ฟุตบอล, วิ่ง, พลัยโอเมตริก, ว่ายน้ำ, การฝึกการทำงานเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคนที่ต้องการคืนเสียงให้กับร่างกายและได้รับสารเอ็นโดรฟิน และลืมเกี่ยวกับลิฟต์

18. ทำสิ่งที่ผิดปกติ. ไปในที่ที่คุณไม่เคยไปมาก่อน ใช้เส้นทางอื่นในการทำงาน แก้ปัญหาที่คุณไม่รู้อะไรเลย ออกจาก "โซนสบาย" ของคุณ ขยายความรู้และขอบเขตอันไกลโพ้นของคุณ จัดเรียงเฟอร์นิเจอร์ที่บ้าน เปลี่ยนรูปลักษณ์ ทรงผม ภาพลักษณ์

19. ลงทุนตามหลักการแล้ว ทุก ๆ เดือนควรลงทุนส่วนหนึ่งของรายได้ เพราะคนรวยไม่ใช่คนที่มีรายได้มาก แต่เป็นคนที่ลงทุนมาก พยายามลงทุนในสินทรัพย์ ลดหนี้สิน และควบคุมค่าใช้จ่าย

20. กำจัดขยะ. ทิ้งสิ่งที่คุณไม่ได้สวมใส่หรือใช้ในปีที่ผ่านมา ปล่อยให้เฉพาะสิ่งที่คุณชอบและจำเป็น น่าเสียดายที่ต้องทิ้ง - แจกจ่าย

21. ให้มากกว่ารับ. แบ่งปันความรู้ ประสบการณ์ และความคิด คนที่ไม่เพียงรับ แต่ยังแบ่งปันเป็นคนที่น่าดึงดูดใจอย่างเหลือเชื่อ แน่นอนว่าคุณรู้บางสิ่งที่คนอื่นต้องการเรียนรู้จริงๆ

22. ยอมรับโลกอย่างที่มันเป็นเลิกตัดสินคุณค่า ยอมรับปรากฏการณ์ทั้งหมดอย่างเป็นกลาง และดียิ่งขึ้น - เป็นบวกอย่างชัดเจน

23. ลืมสิ่งที่เกิดขึ้นในอดีตมันไม่เกี่ยวอะไรกับอนาคต นำประสบการณ์ความรู้ความสัมพันธ์อันดีและความประทับใจติดตัวไปด้วย

24. อย่ากลัวไม่มีอุปสรรคที่ผ่านไม่ได้และความสงสัยทั้งหมดอยู่ในหัวของคุณเท่านั้น คุณไม่จำเป็นต้องเป็นนักรบ คุณแค่ต้องมองเห็นเป้าหมาย หลีกเลี่ยงอุปสรรค และรู้ว่าคุณจะประสบความสำเร็จโดยไม่มีโอกาสล้มเหลวแม้แต่ครั้งเดียว

25. สุดท้ายคือครั้งแรกทำอะไรที่คุณชอบ. เรียนรู้. เรียนรู้. พัฒนา. เปลี่ยนตัวเองจากภายใน

Pavel Durov ผู้ก่อตั้งโซเชียลเน็ตเวิร์ก VKontakte และผู้ส่งสาร Telegram กล่าวเมื่อวันที่ 10 ตุลาคมว่าเขาเลิกบุหรี่ กาแฟ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ รวมถึงเนื้อสัตว์เมื่อหลายปีก่อน และทุกคนที่เกี่ยวข้องกับการสร้างสรรค์ควรทำตามแบบอย่างของเขา ผู้ประกอบการที่มีชื่อเสียงคนใดที่ยึดมั่นในการกินเจ - ในการทบทวน RBC

ในวันที่ 10 ตุลาคม 2017 ในวันเกิดของเขา Pavel Durov ผู้ก่อตั้งโซเชียลเน็ตเวิร์ก VKontakte และผู้ส่งสาร Telegram ในบรรดาผู้ที่เกี่ยวข้องในการสร้างสรรค์ได้ละทิ้งเจ็ดสิ่งรวมถึงเนื้อสัตว์ “กล่าวโดยย่อ: สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นสิ่งเสพติดและส่งผลกระทบต่อจิตใจ” เขาอธิบาย

Roman Avdeev เจ้าของธนาคารเครดิตมอสโก

ในปี 2554 ในความคิดเห็นต่อโพสต์หนึ่งใน LiveJournal มหาเศรษฐี Roman Avdeev เล่าว่าเขาเลือกกินมังสวิรัติได้อย่างไร “ในช่วงแปดปีที่ผ่านมาฉันเป็นมังสวิรัติอย่างแข็งขัน ครั้งหนึ่ง ฉันและคนรู้จักคนหนึ่งกำลังเดินไปรอบ ๆ กรุงเบอร์ลิน และมีการประท้วงของนักเคลื่อนไหวเพื่อสิทธิสัตว์ คนแปลก! พวกเขาสนใจสัตว์พวกเขาถือรูปถ่ายเปื้อนเลือด แต่พวกเขากินไก่จากบรรจุภัณฑ์พลาสติกและไม่เห็นความขัดแย้งในเรื่องนี้” Avdeev เขียน

Biz Stone (ซ้าย) และ Evan Williams ผู้ก่อตั้งโซเชียลเน็ตเวิร์ก Twitter

ผู้ก่อตั้ง Twitter Biz Stone และ Evan Williams ไม่กินเนื้อสัตว์ ในปี 2555 พวกเขายังลงทุนใน Beyond Meat ซึ่งกำลังพัฒนาทางเลือกจากพืชซึ่งมีรสชาติใกล้เคียงกับเนื้อสัตว์ “ปฏิกิริยาแรกของฉันคือ ฉันรู้ว่ามันเหมือนเนื้อ แต่ถ้ามีคนเสิร์ฟอาหารจานนี้ให้ฉันในร้านอาหาร ฉันคงคิดว่ามันเป็นความผิดพลาดบางอย่าง” สโตนกล่าว แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

สตีฟ จ็อบส์ ผู้ก่อตั้ง Apple Corporation

รูปถ่าย: รูปภาพ Justin Sullivan / Getty

Steve Jobs ผู้ก่อตั้งและอดีตหัวหน้า Apple ซึ่งเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งในวัย 57 ปี ยังปฏิบัติตามแนวทางการรับประทานอาหารต่างๆ ที่ไม่รวมเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเขายึดมั่นในลัทธิผลไม้และกินแอปเปิ้ลและแครอทเท่านั้น

บิล ฟอร์ด จูเนียร์ ประธานคณะกรรมการบริษัทฟอร์ด

ในปี 2010 สื่อรายงานว่าหลานชายของผู้ก่อตั้ง Ford, Henry Ford, Bill เป็นมังสวิรัติ เป็นเวลา 20 ปีที่เขาเป็นมังสวิรัติ แต่หลังจากนั้นก็เปลี่ยนมาทานอาหารที่มีข้อจำกัดมากขึ้น

Elon Musk ผู้ก่อตั้งเทสลา

ในปี 2013 ในการให้สัมภาษณ์ Elon Musk วิศวกรและมหาเศรษฐีกล่าวว่าเขาพยายามที่จะเป็นมังสวิรัติ แต่ก็ไม่มีอะไรเกิดขึ้น “ฉันพยายาม แต่ฉันไม่คิดว่าเราควรจะเป็นมังสวิรัติ เพื่อนสนิทของฉันหลายคนเป็นมังสวิรัติ หรือแม้แต่มังสวิรัติด้วย และมันยากเมื่อคุณพยายามจะทานอาหารเย็นด้วยกัน” มัสก์กล่าว ...

ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับดาราที่เลือกใช้ชีวิตโดยปราศจากเนื้อสัตว์ และบางคนไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์เลย (ดาราเหล่านี้เป็นมังสวิรัติและมังสวิรัติ) ท่ามกลาง คนดังมีคนจำนวนไม่น้อยที่ละทิ้งผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ซึ่งแน่นอนว่าเป็นเรื่องที่น่ายินดี เพราะสำหรับหลาย ๆ คนแล้ว พวกเขาเป็นสิ่งที่ควรปฏิบัติตามและให้ตัวอย่างที่ดีแก่คนอื่น ๆ ในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีและไม่รุนแรง ในบทความนี้ฉันจะพูดถึงนักเขียนนักแสดงและนักกีฬาชาวรัสเซียผู้รับประทานมังสวิรัติและมังสวิรัติ

นิโคไล นิโคเลวิช ดรอซดอฟ

เป็นเรื่องธรรมดาที่คนรักหลักและนักเลงสัตว์ในประเทศของเราจะไม่กินสัตว์ แต่รักพวกมันและดูแลพวกมันในทุกวิถีทาง ในวัยที่น่านับถือ (Nikolai Nikolayevich เกิดในปี 1937) ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถอวดกิจกรรมและความมีชีวิตชีวาที่น่าทึ่งในฐานะพิธีกรชื่อดังของรายการ "In the World of Animals" ในฐานะนักวิทยาศาสตร์ Nikolai Drozdov ยืนยันว่าในแง่ของโครงสร้างระบบย่อยอาหารและฟัน คนๆ หนึ่งยังคงใกล้ชิดกับสัตว์กินพืชมากขึ้น กล่าวคือ สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม Nikolai Drozdov กลายเป็นมังสวิรัติในปี 1970 ขณะท่องเที่ยวในอินเดีย Nikolai Drozdov ผู้ดำเนินรายการถาวรเกี่ยวกับสัตว์ หลังจากเดินทางไปอินเดีย รู้สึกประทับใจกับการเทศนาของโยคีในท้องถิ่นเกี่ยวกับการกินเจและสนับสนุนแนวคิดนี้ หลายปีผ่านไป Nikolai Nikolaevich ค้นพบตัวเองว่าการปฏิเสธเนื้อสัตว์กลายเป็นสิ่งที่ดีสำหรับทั้งกระเพาะอาหารและสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ในความคิดของเขา ไม่ควรบริโภคเนื้อสัตว์ด้วยเหตุผลสามประการ: 1) ย่อยได้ไม่ดี 2) ด้านศีลธรรม 3) ด้านจิตวิญญาณ เพื่อเป็นทางเลือกแทนโปรตีนจากสัตว์ Nikolai Nikolayevich ชอบกินพืชตระกูลถั่ว ผักโขม และถั่ว

เขาอยู่ที่นี่ - Nikolai Nikolaevich Drozdov ซึ่งเป็นมังสวิรัติที่ฉันโปรดปรานตั้งแต่วัยเด็ก - คนที่ฉันชื่นชมไม่รู้จบ!

ผู้จัดรายการทีวีชื่อดังยังเป็นวีแก้นอีกด้วย เธอเลิกกินเนื้อสัตว์ด้วยเหตุผลทางจริยธรรมเป็นหลัก ในคำพูดของเธอ: "ทำไมใครต้องตายเพื่อที่ฉันจะได้มีชีวิตที่ดี" ในความคิดของเธอที่จะไม่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์ นี่เป็นทัศนคติที่ถูกต้องเพียงอย่างเดียวต่อชีวิตของตนเองและของผู้อื่น (แม้ว่าจะเป็นชีวิตของสัตว์เงียบก็ตาม) ทันทีที่คุณพยายามใช้ชีวิตโดยปราศจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ คุณจะเข้าใจว่านี่เป็นวิธีเดียวที่แน่นอนในการอยู่รอดบนโลกของเรา และความอยู่รอดของโลกเอง (!) และลูก ๆ ของคุณจะสามารถเห็นโลกนี้เป็นสีเขียวและ สวย” Olga Shelest วีแก้นกล่าวด้วยความมั่นใจ

“ฉันเห็นผู้หญิงคนหนึ่งกำลังกินบาร์บีคิว ผู้หญิงคนเดียวกันนี้ไม่สามารถดูลูกแกะถูกฆ่าได้ ฉันพิจารณาความหน้าซื่อใจคดนี้ เมื่อมีคนเห็นการฆาตกรรมที่ชัดเจนเขาไม่ต้องการเป็นผู้รุกราน

คุณเคยเห็นการสังหารหรือไม่? มันเหมือนกับการระเบิดของนิวเคลียร์ มีเพียงเราเท่านั้นที่สามารถถ่ายทำการระเบิดของนิวเคลียร์ได้ แต่ที่นี่ เราสัมผัสได้เพียงแค่การปลดปล่อยพลังงานด้านลบที่น่ากลัวที่สุดเท่านั้น สิ่งนี้จะทำให้ผู้อยู่อาศัยคนสุดท้ายหวาดกลัว

ฉันเชื่อว่าคนที่พยายามพัฒนาตนเองควรเริ่มต้นด้วยโภชนาการฉันจะพูดด้วยปรัชญาด้วยซ้ำ แต่สิ่งนี้ไม่ได้มอบให้กับทุกคน

ตอนนี้มีไม่กี่คนที่สามารถเริ่มต้นจากปรัชญาและมาถึงบัญญัติ "เจ้าจะไม่ฆ่า" ดังนั้นจึงถูกต้องที่จะเริ่มต้นด้วยอาหาร ด้วยอาหารเพื่อสุขภาพ จิตสำนึกได้รับการชำระล้าง และด้วยเหตุนี้ ปรัชญาจึงเปลี่ยนไป”

Laima Vaikule ยังเป็นวีแก้นและยอมรับว่าเคล็ดลับของความอ่อนเยาว์และความงามของเธอคือการนอนหลับสนิทและการไม่มีอาหารสัตว์ในอาหารของเธอ เมนูของเธอมีทั้งผัก ผลไม้ คอทเทจชีสไขมันต่ำ เธอเชื่อว่าใบหน้าของคนๆ หนึ่งสะท้อนถึงสิ่งที่เขากิน (วิธีที่คุณกินคือรูปลักษณ์ของคุณ) นอกจากนี้ Laima Vaikule ไม่ใส่ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากขนสัตว์ธรรมชาติ เธอมีความเห็นว่าสัตว์มีความรู้สึกเช่นเดียวกับคนดังนั้นพวกเขาจึงไม่ควรโกรธเคือง (และยิ่งไปกว่านั้น - กิน)

โอลก้า บูดินา

“เมื่อพวกเขายื่นชิ้นเนื้อให้ฉัน ฉันจินตนาการถึงสัตว์ตัวนี้ที่วิ่ง มีชีวิต หายใจ ตกหลุมรัก และฉันก็กินมันทันที” นักแสดงและพิธีกรรายการโทรทัศน์ชื่อดังกล่าว Olga Budina ปฏิเสธที่จะกินเนื้อเมื่อเธอรู้ว่าเธอจะมีลูก เธอทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของลูก

Nadezhda Babkina

สาวสวย (ไม่มีทางอื่นที่จะเรียกเธอว่า) Nadezhda Babkina ที่กระสับกระส่ายเป็นมังสวิรัติเช่นกันและเป็นเวลากว่า 20 ปี เธอเลิกกินเนื้อสัตว์หลังจากเห็นด้วยตาของเธอเองว่าในหมู่บ้านมีการฆ่าหมูอย่างโหดร้ายเพียงใด ของหวานสุดโปรดของนักร้องคือถั่วกับน้ำผึ้ง ใน ชีวิตประจำวันนักร้องกินซีเรียลทุกชนิดในน้ำ ผักดิบและต้ม พาสต้ากับซอสมังสวิรัติ Nadezhda Babkina อ้างว่า "มันง่ายกว่าสำหรับเธอที่จะอยู่โดยไม่มีเนื้อสัตว์"

พาเวล ดูรอฟ

ผู้ก่อตั้งโซเชียลเน็ตเวิร์กที่มีชื่อเสียง - ในการติดต่อ Pavel Durov เป็นวีแก้นมาเป็นเวลานาน เปาโลเชื่อว่าบุคคลใน โลกสมัยใหม่ไม่จำเป็นต้องบริโภคเนื้อสัตว์มากเท่าที่มนุษย์บริโภคในขณะนี้ ปริมาณสำรองที่จำเป็นทั้งหมดของโปรตีน, กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน, องค์ประกอบขนาดเล็กและมาโคร, แน่นอน, วิตามินมีอยู่ในผลิตภัณฑ์จากพืช: พืชตระกูลถั่ว, ถั่ว, สมุนไพร, เมล็ดพืช, สาหร่ายทะเล, ผักและผลไม้

เอเลน่า เลนิน่า

Elena Lenina เป็นนางแบบและผู้จัดรายการโทรทัศน์ที่มีชื่อเสียง - เป็นมังสวิรัติอย่างแข็งขัน ตามที่เธอพูดเธอชอบที่จะอยู่โดยไม่กินอาหารของตัวเอง ใน เมื่อเร็วๆ นี้เอเลน่าเริ่มฝึกทานอาหารดิบ “รูปลักษณ์ของเราขึ้นอยู่กับสิ่งที่เรากินเป็นอย่างมาก และเท่าไหร่ - เอเลน่าพูด เป็นเรื่องที่ยอมรับไม่ได้ที่จะยัดเยียดสิ่งที่คนอื่นยัดเยียดเข้ามาในตัวเอง นี่คือการขาดวัฒนธรรมอย่างแท้จริง โดยวิธีการที่บุคคลดู จากสิ่งที่เขากิน คุณสามารถระบุได้ว่าบุคคลนี้เป็นอย่างไร สิ่งที่เขากินคือสิ่งที่เขาดูเหมือน ร่างกายมนุษย์เป็นวิหาร อย่าสูบบุหรี่เติมแอลกอฮอล์และยาเสพติด เฉพาะผู้ที่บริสุทธิ์ที่สุด สว่างที่สุด และถูกต้องที่สุดเท่านั้นที่ควรเข้าสู่วิหารแห่งนี้ อย่าส่งเสียงดัง แต่ฉันจะประณามทุกคนที่ข่มขืนสิ่งมีชีวิตที่โชคร้ายของพวกเขา ฉันไม่กินเนื้อสัตว์ในรูปแบบใด ๆ มานานกว่า 10 ปีแล้ว ฉันไม่กินสัตว์ปีกด้วยซ้ำ บางครั้งฉันยอมให้ตัวเองได้ลิ้มรสปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม

สเวียโตสลาฟ เยชเชนโก

นักอารมณ์ขันชื่อดังไม่กินเนื้อสัตว์มานานกว่า 15 ปี Yeshchenko อ้างว่าสำหรับเขาการกินเจเป็นปรัชญาแห่งชีวิต อย่างไรก็ตาม Svyatoslav ยังเลี้ยงดูลูกชายของเขาในฐานะมังสวิรัติ ภรรยาของ Svyatoslav ก็เป็นมังสวิรัติเช่นกัน “ฉันไม่กินเนื้อมาสิบปีแล้ว ร่างกายทุกอย่างปกติดี ไม่มีโรคภัยไข้เจ็บ ฉันรักนมซึ่งย่อยได้อย่างสมบูรณ์สำหรับฉัน พระเยซูคริสต์ตรัสว่าเมื่อคุณกินเนื้อสัตว์ คุณกินความตาย และเมื่อคุณกินมังสวิรัติ เท่ากับคุณกินชีวิต"

อิริน่า โอเซอร์นายา

Irina Ozernaya เป็นกวี นักเขียน นักข่าว และแน่นอนว่าเธอยังเป็นมังสวิรัติอีกด้วย “ฉันชอบสัตว์มากมาโดยตลอด แต่เมื่อถึงจุดหนึ่งฉันก็เห็นได้ชัดว่ามันไร้สาระเมื่อสัตว์บางตัวเป็นเพื่อนของคุณและสัตว์อื่น ๆ เป็นอาหาร ฉันเปลี่ยนมาทานมังสวิรัติอย่างสมบูรณ์ในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์หรือน้อยกว่านั้น มีคนที่กินทั้งชิ้นเนื้อและไส้กรอกอย่างใจเย็น แต่พวกเขาไม่สามารถกินชิ้นส่วนที่แยกกันได้ เช่น สมองหรือเครื่องในหรือเต้านม คนอื่นกินเนื้อสัตว์ใด ๆ ยกเว้นหมู ที่สาม - ยกเว้นเนื้อวัว ฉันไม่มีรอบคัดเลือก อย่างใดฉันมากับสิ่งนี้ ฉันหยุดกินเนื้อสัตว์ “อืม ฉันคิดว่าฉันจะกินปลา” และทันใดนั้น: "หยุด! ปลาเป็นไงบ้าง? เธอยังมีชีวิตอยู่ด้วย และรายการทั้งหมดก็หายไปทันที: ไข่ มายองเนสและอื่นๆ

อันเดรย์ โลชาค

Andrey Loshak เป็นนักข่าวและนักข่าวชาวรัสเซีย เขาเคยชอบกินเนื้อเพราะมันอร่อย แล้วทุกอย่างก็เปลี่ยนไป “ฉันต่อต้านความหน้าซื่อใจคด ถ้าคุณรักสัตว์ก็อย่ากินมัน และถ้าคุณกินก็อย่าพูดว่าคุณรักพวกมัน”

รายการนี้สามารถดำเนินต่อไปได้ เพื่อนรัก เนื่องจากมีผู้มีชื่อเสียงจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ ที่ปฏิเสธที่จะกินเนื้อสัตว์ มีดารามังสวิรัติและมังสวิรัติมากมายทั้งในและต่างประเทศ และนี่คือข่าวดี ท้ายที่สุดแล้ว พวกเขาเป็นตัวอย่างที่น่าติดตามสำหรับหลาย ๆ คน ฉันขอจบบทความนี้ด้วยคำกล่าวของ Leo Tolstoy นักเขียนชาวรัสเซียผู้ยิ่งใหญ่ซึ่งเป็นมังสวิรัติด้วย:

Siganism กำลังได้รับความนิยมไปทั่วโลก อาหารแนวใหม่ของคนดัง ซึ่งรวมถึง Pavel Durov ผู้ก่อตั้ง Telegram และนักร้อง Jennifer Lopez นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับไซแกน

siganism ปรากฏขึ้นได้อย่างไร?

ในปี 2559 เพื่อนสาว Amy Kramer และ Lisa McComsey ได้เปิดตัว Cigan Cuisine: The Beauty of Healthy, Organic Seafood ซึ่งกลายเป็นสินค้าขายดี เด็กหญิงทั้งสองมีไลฟ์สไตล์ที่กระตือรือร้น พวกเธอเข้าร่วมการแข่งขันวิ่งมาราธอนสมัครเล่น ไตรกีฬา และขี่จักรยาน ไม่กี่ปีที่ผ่านมาพวกเขาหันมากินมังสวิรัติอย่างมีสติ - พวกเขาปฏิเสธไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงนมไข่น้ำผึ้งและผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ พวกเขาอธิบายประสบการณ์ของพวกเขาในหนังสือ "Cheat Sheet for Vegans" ซึ่งพวกเขาเสนอโปรแกรมการเปลี่ยนทีละขั้นตอนไปสู่อาหารใหม่ (ออกแบบมาสำหรับ 21 วัน) พร้อมสูตรอาหาร

ปกหนังสือ Xigan Cuisine: ประโยชน์ของอาหารทะเลอินทรีย์เพื่อสุขภาพ

จากนั้นนักเคลื่อนไหวด้านวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีก็ตัดสินใจว่าร่างกายต้องการโอเมก้า 3 กรดไขมันไม่อิ่มตัวเหล่านี้จำเป็นต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ลดไตรกลีเซอไรด์ (ไขมันในเลือด) ความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล ลดอาการปวดข้อและอักเสบ ต่อสู้กับอาการปวดประจำเดือน โรคหอบหืด และภาวะซึมเศร้า ปัญหาคือคุณไม่สามารถได้รับเพียงพอจากอาหารมังสวิรัติ จากนั้นเอมี่และลิซ่ารวมปลาไว้ในอาหารของพวกเขา - 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ในขณะที่ยังคงกินผลไม้ ผัก พืชตระกูลถั่ว ถั่ว เมล็ดพืช และธัญพืช แต่หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ และเนื้อสัตว์ พวกเขาเรียกอาหารนี้ว่า siganism (จากทะเลอังกฤษ - ทะเล + ส่วนหนึ่งของคำว่า "มังสวิรัติ")

Sigans แตกต่างจากมังสวิรัติและเพสคาทาเรียนอย่างไร?

ชื่ออธิบายอาหารนี้ชัดเจนมาก อันที่จริงแล้ว อาหารเหล่านี้คือมังสวิรัติที่ยอมรับประทานอาหารทะเลและปลา นอกจากนี้ไม่ควรสับสน siganism กับ pescatarianism (อิตาเลียน pesce - ปลา, มังสวิรัติอังกฤษ - การกินผัก) ซึ่งอนุญาตให้กินผลิตภัณฑ์นมและไข่บางครั้ง ระบบใหม่โภชนาการได้รับการชื่นชมไม่เพียง แต่โดยผู้ก่อตั้ง Telegram Pavel Durov ตามรายงานของผู้เขียนอาหาร บิล คลินตัน, เบน สติลเลอร์, เจนนิเฟอร์ โลเปซ ตามมาด้วย

วิธีการเลือกปลาที่เหมาะสม

ในหนังสือของพวกเขา Kramer และ McComsey แนะนำให้หลีกเลี่ยงปลาที่มีสารปรอทสูง เป็นการดีกว่าที่จะไม่รวมปลากะพงชิลี ปลาคอดแอตแลนติก ปลากะพง ปลาแมคเคอเรล ปลาแซลมอนแอตแลนติก กุ้งนำเข้าทั้งหมด ปลากระโทงดาบ และปลาทูน่าออกจากอาหาร ใส่ปลาซาร์ดีน ปู ปลาแฮดด็อค เรนโบว์เทราต์ ปลาอาร์กติกชาร์ ปลาค้อดดำ และปลาแซลมอนแปซิฟิก อาหารทะเลป่าเป็นแหล่งที่มีคุณค่าของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ไอโอดีนและทอรีน เมื่อต้องเลือกระหว่างปลาท้องถิ่นกับปลานำเข้า ให้เลือกอย่างแรก

"ไก่เนื้อทะเล" ที่เป็นอันตรายคืออะไร

หนึ่งในความชั่วร้ายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดตามผู้เขียนของอาหารคือฟาร์มสัตว์น้ำที่เพาะพันธุ์ปลาแซลมอน พวกเขาไม่ได้เลี้ยงกุ้งเหมือนในป่าซึ่งคงจะแพงเกินไป สีย้อมจะถูกเติมลงในอาหารแทน โดยปกติจะเป็นสารแคนทาแซนธิน (สีผสมอาหาร E161g) ซึ่งสามารถทำให้คุณตาบอดได้หากสีนั้นสะสมอยู่ในม่านตา แต่ผู้ผลิตมีโอกาสสร้างสีของเนื้อสัตว์ตามสั่ง - พวกเขาจะได้รับ "พัด" พิเศษพร้อมจานสีเช่นเดียวกับในร้านขายสี ในรัสเซียเฉดสีส้มเข้มข้นเป็นที่ต้องการ แต่ในยุโรปพวกเขาซื้อปลาแซลมอนสีชมพูมากขึ้น ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเลือกปลาป่า อย่างไรก็ตาม Dorada ซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คนได้รับการอบรมในห้องที่มีแสงพิเศษเพื่อให้เนื้อของมันเป็นสีขาว ปลากะพงป่ามีรายชื่ออยู่ใน Red Book ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้ออย่างถูกกฎหมาย และหนึ่งในร้านอาหารและร้านค้านั้นปลูกในฟาร์มในตุรกีและกรีซ

วิธีปรุงปลาชิแกน

ด้วยสมุนไพรสดอย่างแน่นอน หนึ่งในสูตร: ใส่ใบโหระพาสับและมะเขือเทศบนปลา, เกลือด้วยเกลือทะเล, ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบ อีกทางเลือกหนึ่งคือการราดปลาด้วยน้ำมะนาวและปรุงอาหารด้วยผักชี ข้าวโพด และมะเขือเทศ และคุณสามารถหมักล่วงหน้าด้วยส่วนผสมของทาร์รากอนและไวน์ขาวแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ในเวลาเดียวกันควรหลีกเลี่ยงน้ำมันพืช - ผู้เขียนอาหารเตือนว่ามันกระตุ้นให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดอุดตัน

ปลาแช่แข็ง

ผู้ก่อตั้งลัทธิไซแกนคิดอย่างมีเหตุผลและเข้าใจว่าไม่ใช่ทุกคนที่อาศัยอยู่ห่างจากทะเลเพียง 5 นาทีเหมือนพาเวล ดูรอฟ ดังนั้นพวกเขาจึงค่อนข้างเสรีนิยมเกี่ยวกับปลาแช่แข็ง แต่เฉพาะกับเรือที่ผ่านการแช่แข็งลึกเท่านั้น โดยปกติจะระบุไว้บนฉลาก เคล็ดลับทั่วไป: มองหาปลาเกล็ดเงาในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท อย่าซื้อถ้าคุณสังเกตเห็นเกล็ดน้ำแข็งหรือรอยเลือดบนซาก

ปลากระป๋อง

Seagans ไม่ได้ต่อต้านอาหารกระป๋องและแยมโดยเฉพาะ - "เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างหรือ บริษัท ที่ไม่คาดคิด" ปลาแซลมอน, ปลาซาร์ดีน, ปลากะตัก, ปลาเฮอริ่ง, ปู - การเตรียมการเหล่านี้เหมาะสำหรับแซนวิช, ซอสพาสต้า, สลัดและอื่น ๆ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ในช่องโทรเลขของเขา Durov เขียนว่าเพื่อ "ความชัดเจนของความคิด" เขาอดอาหารประท้วง: เขานั่งอยู่บนน้ำเป็นเวลาหกวัน โปรแกรมเมอร์วัย 34 ปีเป็นที่รู้จักจากความหลงใหลในโภชนาการที่เหมาะสม: หนึ่งปีที่แล้วเขาเลิกกินไข่ ผลิตภัณฑ์นม ไม่รวมกลูเตนและฟรุกโตสจากอาหาร เป็นเวลา 15 ปีที่เขาไม่กินเนื้อสัตว์ ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ ชา กาแฟและโซดา ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2019 Durov เปลี่ยนมาทานอาหาร Sigan

ซึ่งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและเนื้อสัตว์ที่เลี้ยงในฟาร์มซึ่งเพิ่มเข้ามาในอาหารของเราเมื่อไม่นานมานี้ (ประมาณ 15,000 ปีที่แล้ว) ปลาป่าที่ปรุงด้วยไฟเป็นอาหารที่บรรพบุรุษของเราดัดแปลงเพื่อบริโภคเป็นเวลาหลายล้านปี สำหรับฉันแล้ว การไดเอตแบบ "Sigan" นั้นมีความหมายมากกว่าการทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารดิบ